椰奶天使蛋糕的做法

• 1.面粉过筛，与椰子油混合

• 2.倒入椰奶

• 3.搅拌均匀，形成面糊

• 4.蛋清打发，粗泡时第一次加糖

• 5.细腻泡沫时第二次加糖

• 6.明显纹路时第三次加糖，打发至有直挺尖角，形成蛋白霜

• 7.取少量蛋白霜与面糊混合

• 8.全部混合均匀，倒入模具，震出气泡

• 9.烤箱预热后，140°烤50分钟

• 10.脱模，倒扣晾凉

• 11.切掉外皮，颜值担当！口感细腻，尽情享用