炝菜花的做法

做法：

• 1. 准备焯好水的菜花。
• 2. 准备以上食材:奥莱奥橄榄油，花椒粒，盐，葱，姜。
• 3. 把葱姜切成小碎末。
• 4. 把锅烧热加入橄榄油。
• 5. 倒入花椒粒和葱姜末爆香。
• 6. 把焯水的菜花控干水份。
• 7. 倒入焯好水的菜花。
• 8. 放入少许盐。
• 9. 用勺子翻拌均匀，开大火炒至1分钟。
• 10. 出锅装盘。一道清爽好吃的橄榄油炝菜花就做好了。