蒜苔肉沫炒香干的做法

• 1.先来个成品图。

• 2.食材准备。肉沫是做蛋饺多余的。

• 3.蒜苔洗净切小段。香干切条。

• 4.热锅，放入10克奥莱奥特级初榨橄榄油

• 5.油凉时，放入肉沫，快速翻炒。这样可以防止肉沫变老

• 6.肉沫炒散后立马放入香干，快速翻炒

• 7.放入蒜苔，快速翻炒均匀

• 8.放入10克生抽，快速翻炒均匀

• 9.放一点点开水，大火快炒。尝尝味道根据自己口味微调。

• 10.出锅啦！