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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 青椒  1个
  • 洋葱  少许
  • 奥莱奥特级初榨橄榄油  10克
  • 生抽  5克
  • 香醋  3克
  •  2克

小贴士:

全程大火,快速翻炒。先放醋可以保证土豆丝的脆爽。

做法:

  • 1. 先来成品图!
  • 2. 食材合影
  • 3. 土豆去皮切细丝,洋葱,青椒切差不多的细丝。泡水里。
  • 4. 洗净沥水
  • 5. 热锅,放10克奥莱奥特级初榨橄榄油
  • 6. 油热,放入土豆丝,快速翻炒均匀
  • 7. 先放醋3克,快速翻炒
  • 8. 放入生抽5克,快速翻炒
  • 9. 根据自己口味放一点盐,快速翻炒均匀后出锅!
  • 10. 用来卷饼也不错哦!