土豆:和胃 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 洋葱:祛痰
1.先来成品图!
2.食材合影
3.土豆去皮切细丝,洋葱,青椒切差不多的细丝。泡水里。
4.洗净沥水
5.热锅,放10克奥莱奥特级初榨橄榄油
6.油热,放入土豆丝,快速翻炒均匀
7.先放醋3克,快速翻炒
8.放入生抽5克,快速翻炒
9.根据自己口味放一点盐,快速翻炒均匀后出锅!
10.用来卷饼也不错哦!
全程大火,快速翻炒。先放醋可以保证土豆丝的脆爽。
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