香拌海蛰皮的做法

• 1.先来个成品图。

• 2.一把海蛰皮切细丝用适量淡水泡2小时。中间注意多次换水。直到海蛰丝没有咸味。

• 3.把泡淡的海蛰丝用净水清洗一下，然后放篮子沥水，得几个小时。千万不要挤，不然就不脆哦！

• 4.把海蛰丝放入盘里，放入2克生抽

• 5.5克奥莱奥特级初榨橄榄油

• 6.一点点熟白芝麻

• 7.搅拌均匀就可以吃啦！