菠菜:平肝 孜然:理气、止痛、散寒
1.成品图
2.准备食材如图所示
3.锅中烧水,放入少许奥莱奥橄榄油和盐
4.水烧开放入洗干净的菠菜焯水
5.焯过水的菠菜切段备用
6.锅中放入奥莱奥橄榄油
7.放入孜然小火炒香
8.放入菠菜翻炒均匀
9.加少许生抽调味即可
10.装盘撒上少许熟芝麻
11.可以吃啦
菠菜焯水时加油可以让菠菜的颜色更翠绿好看。
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