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韭菜鸡蛋炒粉丝的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  一小把
  • 鸡蛋  1个
  • 粉丝  半块
  • 橄榄油  适量
  •  少许
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 粉丝提前冷水泡软,切断。鸡蛋加盐打散。韭菜切断。
  • 2. 锅里放入适量橄榄油
  • 3. 下入鸡蛋,用筷子搅熟
  • 4. 鸡蛋盛出
  • 5. 锅里倒入少许橄榄油
  • 6. 放入蒜末炒香
  • 7. 放入韭菜
  • 8. 韭菜炒软
  • 9. 放入粉丝
  • 10. 放入鸡蛋翻炒两下,加入生抽翻匀出锅
  • 11. 美味下饭