橄榄油香菇炒肉片的做法

• 1.准备好图中所需食材。

• 2.肉洗净和香菇泡发后分别切片，葱姜蒜切丝。

• 3.碗里肉片加入盐、蚝油、鸡精、生粉、橄榄油腌制好。

• 4.炒锅烧热入油，放葱姜蒜爆香。

• 5.下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开。

• 6.然后加入香菇炒制片刻，大约三分钟左右。

• 7.加入适量盐调味。

• 8.最后淋入生粉水，快速翻炒均匀。

• 9.出锅前再撒上少许葱丝即可。

• 10.一道家常美味健康的下饭菜就做好了。

• 11.成品图来一张，感谢观赏！