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  • 用料:

  • 韭菜  200g
  • 猪肝  150g
  • 奥莱奥原生橄榄油  15g
  •  2g
  • 生抽  10g
  • 葱花  20g
  • 料酒  10g

小贴士:

猪肝稍微汆水再炒,口感嫩滑

做法:

  • 1. 锅内入奥莱奥原生橄榄油
  • 2. 加入葱花
  • 3. 加入韭菜炒至断生,加入生抽,料酒
  • 4. 猪肝切片汆水
  • 5. 加入汆水的猪肝
  • 6. 炒匀
  • 7. 开饭啦