千层肉饼的做法

• 1.一半热水一半凉水和面

• 2.葱姜剁碎

• 3.所有辅料，葱姜，肉馅调匀

• 4.面团擀成圆饼

• 5.把肉馅平铺四分之三圆

• 6.按图上把面饼切开一条线

• 7.向上折叠，再向左，向下，最后折成四分之一圆的样子。边缘捏住不要露馅。

• 8.电饼铛加油，煎至两面金黄，即可出锅。