番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法

做法：

• 1. 料汁：半碗水，生抽20g，老抽5g，蚝油5g，淀粉5g，盐1g拌匀
  
• 2. 油热，倒入蛋液炒熟盛出
  
• 3. 油热，放入番茄块炒出汁
  
• 4. 放入火腿片炒匀
  
• 5. 放入鸡蛋、料汁炒粘稠
  
• 6. 面条煮熟捞出过凉水
  
• 7. 浇上汤汁，撒上葱花就好啦~