番茄鸡蛋火腿盖浇面

番茄鸡蛋火腿盖浇面
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健康功效

鸡蛋:养血
火腿:开胃

食材用料

面条 100克
生抽 20克
老抽 5克
1克
葱花 1克

番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解1

    1.料汁:半碗水,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,淀粉5g,盐1g拌匀

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解2

    2.油热,倒入蛋液炒熟盛出

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解3

    3.油热,放入番茄块炒出汁

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解4

    4.放入火腿片炒匀

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解5

    5.放入鸡蛋、料汁炒粘稠

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解6

    6.面条煮熟捞出过凉水

  • 番茄鸡蛋火腿盖浇面的做法图解7

    7.浇上汤汁,撒上葱花就好啦~

番茄鸡蛋火腿盖浇面的家常做法

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