三色炒饭的做法

• 1.将胡萝卜、蒜苔全切成小丁，香葱切碎。

• 2.炒锅放油烧热，放入鸡蛋后，快速搅动，炒碎。

• 3.放入胡萝卜丁、蒜苔丁和香葱碎。

• 4.翻炒均匀。

• 5.炒至变色后，放盐和味精调味。

• 6.倒入米饭。

• 7.用炒勺按压米饭，全部打散。

• 8.翻炒均匀入味。

• 9.成品。