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  • 用料:

  • 西兰花  1
  • 蒜末  2瓣
  • 小米辣  2个
  • 莱奥莱橄榄油  5勺
  • 珍选捞汁  3勺

小贴士:

西兰花不需要烫太久,变色后1分钟左右即可捞出。

做法:

  • 1. 准备食材和调料。
  • 2. 起锅烧水,水开加入几滴橄榄油
  • 3. 加入西兰花,煮至变色1分钟后捞出
  • 4. 捞出放凉。准备装盘。
  • 5. 把西兰花摆放整齐。
  • 6. 起锅烧油,加入莱奥莱橄榄油。
  • 7. 加入蒜末炒香。
  • 8. 加入捞汁搅拌均匀。
  • 9. 把调好的料汁淋入摆好的西兰花上。
  • 10. 再用小米辣点缀一下,漂亮吗?