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  • 用料:

  • 高粉(白面团)  200克
  • 鸡蛋(白面团)  1个
  • 酵母(白面团)  2克
  • 奶粉(白面团)  5克
  • 牛奶(白面团)  60克
  • 白糖(白面团)  25克
  • 盐(白面团)  2克
  • 黄油(白面团)  20克
  • 高粉(黄面团)  150克
  • 熟南瓜(黄面团)  50克
  • 黄油(黄面团)  10克
  • 盐(黄面团)  1克
  • 白糖(黄面团)  10克
  • 酵母(黄面团)  2克
  • 牛奶(黄面团)  40克
  • 打碎的黑芝麻  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 放入白面团除黄油以外的材料
  • 2. 揉匀
  • 3. 一边揉搓(像洗衣服那样),一边摔打面团,搜揉至粗膜
  • 4. 放入黄油
  • 5. 继续摔打揉搓纸薄膜
  • 6. 放入温暖处发酵两倍大
  • 7. 放入黄面团除黄油以外的材料
  • 8. 揉匀
  • 9. 也是摔打揉搓至粗膜
  • 10. 放入黄油
  • 11. 继续摔打揉搓至薄膜,发酵两倍大
  • 12. 白面团和黄面团各分成八份,我用了一份做香蕉把了
  • 13. 白面团擀开,放入黑芝麻馅(黑芝麻是我自己用破壁机打碎的,混合了点白糖),对折包住馅料
  • 14. 黄面团擀开,中间抹上橄榄油(不要抹边缘哦),放上包好馅料的白面团,
  • 15. 对折将白面团包住,稍微搓长,香蕉把切一小条面团粘住,这里忘记拍了
  • 16. 烤箱170度预热,160度烤15分钟
  • 17. 出炉啦,小朋友一下吃掉了一个