
用料:
- 鸡蛋 2个
- 面粉 50克
- 酵母 0.5克
- 肉馅 适量
- 奥莱奥特级初榨橄榄油 3克
做法:
- 1. 食材准备
- 2. 把面粉加适量水,调和面糊,感觉和酸奶差不多就可以了。
- 3. 多用锅放入适量奥莱奥特级初榨橄榄油,小火。
- 4. 2孔放入鸡蛋
- 5. 放入一点肉馅,我家里正好有包馄饨剩下的,不喜欢可以不放。
- 6. 等鸡蛋一面定型,小心翻转鸡蛋
- 7. 另2孔各放一勺面糊
- 8. 把鸡蛋饼小火放入面糊上
- 9. 空起来的2孔,再各放一勺面糊
- 10. 把原来的鸡蛋饼再小心翻在面糊上。小火,慢慢煎到两面金黄就可以啦!
- 11. 可以直接吃也可以刷一点自己喜欢的酱料。
- 12. 我家小猫出镜了。