胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.食材:奥莱奥橄榄油、大蒜、口蘑、鸡胸肉,食材全部切块,
2.鸡胸肉加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、白糖、生粉、盐拌匀,
3.最后在适量橄榄油封住水分,腌制20分钟,
4.热锅凉橄榄油,放入蒜子炒至微上色,
5.倒入鸡胸肉,再次炒至变色,
6.倒入口蘑,翻炒一会,食材都易熟,不用时间过久,
7.因为腌料里有盐成分,这里不在另外加盐,
8.这摆盘,也凑合吧!
9.来来来,满分十分,您给打几分哪?
热锅冷油炒菜。时间不易过久,肉会柴。
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