家庭版红烧鲫鱼

家庭版红烧鲫鱼
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健康功效

鲫鱼:健脾
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
辣椒段 少量
奥莱奥橄榄油 适量
甘缘椒花椒粒 少量
食盐 适量
生抽 适量

家庭版红烧鲫鱼的做法

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解1

    1.鱼处理干净划斜口,用生姜和食盐搓匀

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解2

    2.准备葱

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解3

    3.彩椒切丁

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解4

    4.用生姜擦拭锅底,锅里倒入奥莱奥橄榄油

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解5

    5.放鱼把两年煎黄

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解6

    6.➕葱姜和开水

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解7

    7.放入豆瓣酱,料酒,食盐,生抽

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解8

    8.炖煮8分钟后加彩椒

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解9

    9.加入淀粉水勾芡

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解10

    10.装盘开吃

  • 家庭版红烧鲫鱼的做法图解11

    11.来一口

小贴士

煎鱼需要用生姜把锅擦拭

本菜谱由西北小桃子上传

家庭版红烧鲫鱼的家常做法

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