茄花肉沫

茄花肉沫
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作者:草海0

健康功效

茄子:消肿

食材用料

猪肉馅 300克
橄榄油 1勺
1勺
1根

茄花肉沫的做法

  • 茄花肉沫的做法图解1

    1.备好食材

  • 茄花肉沫的做法图解2

    2.茄子切片用盐水浸泡五分钟变软

  • 茄花肉沫的做法图解3

    3.猪馅加葱姜蛋胡萝卜碎拌匀

  • 茄花肉沫的做法图解4

    4.加入试用的奥莱奥原生橄榄油拌匀

  • 茄花肉沫的做法图解5

    5.把茄子片摆放好加上馅料从一边卷起来

  • 茄花肉沫的做法图解6

    6.依次做完放蒸锅蒸8分钟

  • 茄花肉沫的做法图解7

    7.出锅在加入试用的奥莱奥厚生橄榄油增香提味

  • 茄花肉沫的做法图解8

    8.成品

小贴士

茄子片切硬币厚度,用盐水腌制软卷起更容易。

本菜谱由草海0上传

茄花肉沫的家常做法

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