水煮肉片

水煮肉片
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作者:辰辰妈xh

健康功效

白菜:清热解毒

食材用料

里脊肉 400g
小油菜 100g
奥莱奥原生橄榄油 20g
辣椒酱 10g
生抽 10g
2g
蛋清 1个
20g
姜丝 20g
红辣椒 1个

水煮肉片的做法

  • 水煮肉片的做法图解1

    1.备好原料

  • 水煮肉片的做法图解2

    2.猪肉切片,加入蛋清,淀粉,盐,料酒,生抽腌制10分钟

  • 水煮肉片的做法图解3

    3.白菜,小油菜汆水放入盘底

  • 水煮肉片的做法图解4

    4.锅内加入奥莱奥原生橄榄油

  • 水煮肉片的做法图解5

    5.加入葱花姜片炒香

  • 水煮肉片的做法图解6

    6.加入水煮开,下入肉片

  • 水煮肉片的做法图解7

    7.奶锅热油,浇到葱花姜丝上

  • 水煮肉片的做法图解8

    8.开饭啦

小贴士

腌制入味的肉片口感嫩滑

本菜谱由辰辰妈xh上传

水煮肉片的家常做法

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