炒三丝

炒三丝
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作者:鱼儿AA567

健康功效

韭菜:温中行气
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
绿豆芽:低蛋白质

食材用料

干豆腐 1张
猪瘦肉 50克
奥莱奥原生特级初榨橄榄油 2勺
少许
生抽 少许

炒三丝的做法

  • 炒三丝的做法图解1

    1.准备食材,干豆腐、胡萝卜、猪瘦肉切丝,韭菜切段,葱切碎,豆芽洗净

  • 炒三丝的做法图解2

    2.锅中倒入奥莱奥原生特级初榨橄榄油烧热

  • 炒三丝的做法图解3

    3.放入瘦肉丝和葱碎炒变色

  • 炒三丝的做法图解4

    4.倒入生抽

  • 炒三丝的做法图解5

    5.放入蚝油翻炒均匀

  • 炒三丝的做法图解6

    6.放入干豆腐丝和胡萝卜丝,翻炒一分钟

  • 炒三丝的做法图解7

    7.放入绿豆芽翻炒一分钟

  • 炒三丝的做法图解8

    8.放入食盐调味

  • 炒三丝的做法图解9

    9.放入韭菜段

  • 炒三丝的做法图解10

    10.翻炒均匀出锅

  • 炒三丝的做法图解11

    11.上桌了

小贴士

这道菜要急火快炒。

本菜谱由鱼儿AA567上传

炒三丝的家常做法

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