鸡蛋炒河粉

鸡蛋炒河粉
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作者:林乡

健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

河粉 3人份
少许
葱蒜 少许
老抽 1小勺
生抽 1大勺
奥莱奥原生橄榄油 适量

鸡蛋炒河粉的做法

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解1

    1.洗净备好所需食材和奥莱奥原生橄榄油

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解2

    2.备好葱蒜

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解4

    4.起锅倒入奥莱奥原生橄榄油

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解5

    5.倒入蛋液,炒熟成小块

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解6

    6.放入青菜,炒至断生

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解7

    7.加入盐、老抽、生抽、胡椒粉

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解8

    8.倒入河粉,淋入生抽,翻炒均匀至入味

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解9

    9.放入葱花炒匀即可

  • 鸡蛋炒河粉的做法图解10

    10.成品图

小贴士

觉得不好炒匀的可以把鸡蛋先盛出,再同河粉一起倒入炒匀即可。

本菜谱由林乡上传

鸡蛋炒河粉的家常做法

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