1.备好奥莱奥原生橄榄油和所需食材
2.花菜洗净切成小朵,芹菜洗净切成小段备用
3.木耳摘洗干净,沥水备用
4.备好蒜末和葱花
5.枸杞洗净沥水备用
6.起锅注入适量清水,加点盐和奥莱奥原生橄榄油烧开
7.放入花菜,拌匀煮沸至变色
8.加入木耳,拌匀煮沸至断生,捞出备用
9.再起锅倒入奥莱奥原生橄榄油
10.放入蒜末爆香,倒入花菜木耳和芹菜,翻炒均匀
11.加入少许盐、枸杞、葱花、白醋,翻炒均匀至入味即可
12.成品图
黑木耳选用厚实微黑的口感好,加入白醋对血管软化更有帮助,也可以去除花菜的腥味,增加花菜的鲜嫩感。
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