香菇蒸鸡翅的做法

• 1.干香菇洗净后用温水泡发

• 2.切小块待用

• 3.姜和蒜切沫待用

• 4.鸡中翅清洗干净剁小块

• 5.放入碗中，加入生抽、耗油、料酒、盐

• 6.放入姜蒜末和少许浸泡香菇的水

• 7.抓拌均匀腌制入味

• 8.放入香菇和食用油抓拌均匀

• 9.铺在蒸盘中，放入电饭煲蒸熟

• 10.出锅后撒入葱花即可享用～