打印

韭菜猪肉馅锅贴的做法

www.xiangha.com/caipu/178469661.html

  • 用料:

  • 猪肉  150克
  • 韭菜  50克
  • 饺皮  半斤
  • 奥莱奥橄榄油  50克
  • 生抽  1少许
  • 蚝油  少许
  • 鸡粉  少许
  • 淀粉  少许
  • 胡萝卜  一小节
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

锅贴底部微微黄的时候再加水,这样才不粘锅哟!

做法:

  • 1. 准备好主料和辅料
  • 2. 剁好的猪肉馅加入切碎的韭菜
  • 3. 馅料加入生抽 蚝油 淀粉一起搅拌均匀
  • 4. 最后加点奥莱奥橄榄油搅拌均匀即可包锅贴
  • 5. 平底锅烧热,加入奥莱奥橄榄油
  • 6. 油热下入包好的锅贴
  • 7. 加入一小碗清水,盖上盖子中火煮2~3分钟
  • 8. 锅中水份差不多收干,加入黑芝麻和韭菜碎增加香味!
  • 9. 近距离看看吧,焦香焦香的,真的太好吃了!
  • 10. 成品图!趁热吃,停不下来的节奏!