蒜苗:养肝
1.准备食材,辣椒和蒜苗洗净备用。
2.蒜苗折断,辣椒切细条,卤好的牛肉切薄片。
3.锅烧热,倒入奥莱奥橄榄油。
4.倒入蒜苗翻炒。
5.加入蒜苗炒至断生。
6.加适量水翻炒。
7.放入卤牛肉。
8.翻炒片刻,加入适量食盐。
9.加适量生抽调味。
10.翻炒均匀,准备出锅。
11.一道美味的卤牛肉炒蒜苗出锅。
牛肉是熟的,辣椒和蒜苗炒至断生后再加入。放食盐和生抽调味。
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