用料：
- 阴陈蒿泥 200克
- 糯米粉 260克
- 澄粉 80克
- 奥莱奥原生橄榄油 适量
- 咸蛋黄 6个
- 肉松 100克
- 炼乳 适量
- 食用碱 少许
小贴士：
馅的食材随各人口味搭配，蒸的时候注意火候，蒸太久会塌陷的。
做法：
- 1. 备好糯米粉、澄粉、奥莱奥原生橄榄油
- 2. 蛋黄洗洗，喷一层白酒蒸熟，压成泥
- 3. 加入肉松和适量炼乳，拌匀能成团即可
- 4. 再搓成15克左右的剂子，搓成丸子备用
- 5. 阴陈蒿摘洗干净，沥干水备用
- 6. 起锅烧开水，放入少许食用碱，放入阴陈蒿煮沸，捞出放入料理机中打成糊糊
- 7. 锅中200克阴陈蒿糊糊煮沸，放入澄粉拌匀至熟
- 8. 倒入糯米粉中，加入奥莱奥原生橄榄油，抓捏均匀后揉成光滑面团
- 9. 分成20克一个的剂子，捏成窝窝，放入蛋黄肉松，慢慢收口搓成丸子
- 10. 摆入蒸格中，放入开水锅中，大火蒸10分钟
- 11. 10分钟后小心点取出，刷一层奥莱奥原生橄榄油即可
- 12. 成品图