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家常豆腐
健康功效
五花肉:润燥
西芹:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
家常豆腐的做法
![家常豆腐的做法图解1]()
1.洗净备好奥莱奥原生橄榄油和所需食材
![家常豆腐的做法图解2]()
2.豆腐切成三角块，备用
![家常豆腐的做法图解3]()
3.五花肉切片，西芹切成小段备用
![家常豆腐的做法图解4]()
4.起锅放入奥莱奥原生橄榄油
![家常豆腐的做法图解5]()
5.放入五花肉煸炒出油，锅底放入少许盐
![家常豆腐的做法图解6]()
6.放入豆腐块，煎至两面金黄
![家常豆腐的做法图解7]()
7.放入豆瓣酱和姜末，炒出红油，再翻炒均匀
![家常豆腐的做法图解8]()
8.放入适量清水、西芹、老抽、胡椒粉拌匀煮沸，焖3分钟
![家常豆腐的做法图解9]()
9.3分钟后，淋入生抽，翻炒均匀即可
![家常豆腐的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
豆腐放入锅中煎的时候，尽量不要翻拌，煎至底部变色后再翻面，这样不容易碎。
家常豆腐的家常做法
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