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剁椒蒸茄子的做法
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用料:
紫茄子
1根
剁椒
2大勺
奥莱奥原生橄榄油
适量
蒸鱼豉油
1中勺
蒜末
10克
葱花
少许
小贴士:
茄子蒸的时间随茄条切的粗细而定。
做法:
1.
洗净备好食材和奥莱奥原生橄榄油
2.
茄子去蒂后,洗净,切成小条状,摆入盘中
3.
备好葱花和蒜末
4.
茄子上铺一层剁椒和蒜末
5.
淋入蒸鱼豉油
6.
放入开水锅中,大火蒸8分钟
7.
8分钟后关火,出锅后淋入奥莱奥原生橄榄油即可食用
8.
成品图