香椿:祛风 鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打散备用。
2.香椿洗净后切碎,加入香油搅拌均匀备用。
3.锅内倒油,油热后,加入香椿、食盐煸炒。
4.倒入鸡蛋液快速翻炒成型后出锅。
5.带有春天独特香气的春季养生采——香椿炒鸡蛋就做好啦~
1.使用橄榄油更加健康,没有的也可以用其他食用油代替。2.橄榄油不宜长时间炒至,容易使其中的营养物质分解。3.鸡蛋不要炒老,影响口感,可以按照自己的口味调节食盐的用量哦。
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