【春季养生菜】香椿炒鸡蛋

【春季养生菜】香椿炒鸡蛋
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健康功效

香椿:清热解毒
鸡蛋:养血

食材用料

橄榄油 适量
食盐 1茶匙

【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的做法

  • 【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打散备用。

  • 【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的做法图解2

    2.香椿洗净后切碎,加入香油搅拌均匀备用。

  • 【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅内倒油,油热后,加入香椿、食盐煸炒。

  • 【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的做法图解4

    4.倒入鸡蛋液快速翻炒成型后出锅。

  • 【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的做法图解5

    5.带有春天独特香气的春季养生采——香椿炒鸡蛋就做好啦~

小贴士

1.使用橄榄油更加健康,没有的也可以用其他食用油代替。
2.橄榄油不宜长时间炒至,容易使其中的营养物质分解。
3.鸡蛋不要炒老,影响口感,可以按照自己的口味调节食盐的用量哦。

本菜谱由会做饭的兔子上传

【春季养生菜】香椿炒鸡蛋的家常做法

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