小炒牛肉

小炒牛肉
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健康功效

青椒:温中散寒

食材用料

牛里脊肉 300克
奥莱奥原生橄榄油 适量
生抽 一勺
老抽 一勺
黑胡椒粉 适量
烧烤料 一勺
葱叶 三根

小炒牛肉的做法

  • 小炒牛肉的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 小炒牛肉的做法图解2

    2.牛肉切成一元硬币厚度的片。

  • 小炒牛肉的做法图解3

    3.加入一勺生抽。

  • 小炒牛肉的做法图解4

    4.加入一勺老抽。

  • 小炒牛肉的做法图解5

    5.加入一勺蚝油。

  • 小炒牛肉的做法图解6

    6.加入适量黑胡椒粉。

  • 小炒牛肉的做法图解7

    7.加入一勺烧烤料。

  • 小炒牛肉的做法图解8

    8.再加上一勺奥莱奥原生橄榄油。

  • 小炒牛肉的做法图解9

    9.抓拌均匀,腌制半个小时。

  • 小炒牛肉的做法图解10

    10.青椒清洗干净,切成长菱形。

  • 小炒牛肉的做法图解11

    11.大蒜拍成蒜末,葱叶切成葱花备用。

  • 小炒牛肉的做法图解12

    12.锅烧热后,放入适量奥莱奥橄榄油。

  • 小炒牛肉的做法图解13

    13.放入蒜末,爆出蒜香。

  • 小炒牛肉的做法图解14

    14.放入腌制好的牛肉片,快炒两分钟。

  • 小炒牛肉的做法图解15

    15.再加入青椒片炒至青椒断生。

  • 小炒牛肉的做法图解16

    16.放入葱花,翻炒均匀。

  • 小炒牛肉的做法图解17

    17.特别嫩的小炒牛肉可以上桌了。

本菜谱由云朵的小厨上传

小炒牛肉的家常做法

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