地中海烤土豆的做法

• 1.准备食材，土豆带皮清洗干净

• 2.土豆带皮滚刀切块

• 3.土豆凉水入锅，加入盐和奥莱奥橄榄油约5ml，大火煮10分钟

• 4.煮土豆期间我们烤大蒜，整头蒜去掉头部1/4，用锡纸包裹起来，倒入15ml奥莱奥初榨橄榄油

• 5.送入烤箱中层，上下火200℃，烘烤15分钟

• 6.土豆捞出控干水份

• 7.倒入盆中，加入海盐黑胡椒和奥莱奥初榨橄榄油约30ml充分的混合均匀

• 8.再和刚烤了15分钟的大蒜一起放入烤盘

• 9.烤箱中层上下火200℃，烘烤15分钟

• 10.土豆焦黄上色即可出炉

• 11.土豆盛入盆中

• 12.加入切碎的香菜

• 13.挤上烤软的大蒜

• 14.混合均匀即可食用

• 15.成品图