韭菜粉丝炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.先用冷水泡粉丝，大约需要10分钟。泡粉丝的同时鸡蛋打入碗中搅拌均匀，韭菜切段。

• 3.起锅烧热，加入奥莱奥橄榄油，先把鸡蛋翻炒成块，盛入盘中备用。

• 4.再次起锅烧热，倒入奥莱奥原生橄榄油，放入蒜瓣爆香

• 5.先放入粉丝，加生抽、蚝油翻炒，然后加适量热水至粉丝变软。还有少量汤汁时加入鸡蛋翻炒，这时加适量盐，最后加入韭菜快速翻炒10秒出锅。

• 6.简直不要太好吃。