用料：
- 阴陈蒿泥 200克
- 糯米粉 260克
- 澄粉 80克
- 纯牛奶 200克
- 山药泥 150克
- 玉米淀粉 50克
- 奥莱奥原声橄榄油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
没有澄粉也可以用玉米淀粉混合大米粉一比一代替，糯米粉和阴陈蒿的分量随各食材的吸水量来定。
做法：
- 1. 称重备好分类和奥莱奥原生橄榄油
- 2. 山药蒸熟后压成泥，放入奶锅中
- 3. 加入牛奶、白糖，置火上边搅拌边煮沸至熟
- 4. 煮成浓稠状，离火继续搅拌至凉，放冰箱冷冻半小时左右
- 5. 再取出就不会粘手了，揪成小剂子，搓成丸子备用
- 6. 阴陈蒿洗净，沥干水分
- 7. 锅中烧开水，放入食用碱，放入阴陈蒿煮沸，捞出，打成泥状
- 8. 再倒入锅中，加入澄粉，小火边煮边搅拌至熟
- 9. 再放入糯米粉中，加入少许奥莱奥原生橄榄油，抓捏均匀，再揉成光滑面团
- 10. 再分成适合的小剂子，捏成窝窝，放入奶香山药丸子，慢慢收口包住丸子
- 11. 全部包好后，摆入蒸格中，放入开水锅中，大火蒸十分钟左右
- 12. 10分钟后小心点取出，在表面刷一层奥莱奥原声橄榄油即可
- 13. 成品图