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红烧排骨拌粉的做法
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用料:
红烧排骨
适量
米粉
适量
生菜
少许
剁辣椒
1勺
小贴士:
米粉下锅煮7到8分钟,捞出用清水冲洗两遍,沥干水分。食用时再用开水烫热。
做法:
1.
提前烧好的排骨。
2.
将米粉煮至没有硬心捞出,用清水冲洗两遍,沥干水分。
3.
食用时把水烧开,倒入米粉。
4.
煮1分钟左右捞入碗中。
5.
放入红烧排骨及少许汤汁。
6.
再放入适量剁辣椒。
7.
放少许烫过的生菜,拌匀即可。
8.
成品。