
用料:
- 鸡腿 2个
- 洋葱 少许
- 姜片 5片
- 青椒红椒 一点点
- 奥莱奥橄榄油 30克
- 黑椒汁 15克
- 蚝油 15克
- 红烧汁 5克
- 盐 1.5克
做法:
- 1. 准备所有食材调料,还有一点点青红椒。
- 2. 首先把鸡腿去骨,切成小块,加入洋葱和姜片
- 3. 再加入黑椒汁
- 4. 加蚝油
- 5. 来点盐
- 6. 来点红烧汁
- 7. 把所有调料抓拌均匀,腌制半个小时左右。
- 8. 起锅烧热,加入奥莱奥橄榄油大约25-30毫升
- 9. 油热倒入腌制好的鸡腿肉,中火慢煎,中途需要翻几次哟!
- 10. 煎好快出锅时,加入青红椒,翻炒变色即可出锅!
- 11. 成品图,真的很香哟!
- 12. 近距离的美食,您爱吗?