酱油炒饭

酱油炒饭
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作者:杰米

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

剩米饭 1碗
适量
葱花 少许
老抽 少许

酱油炒饭的做法

  • 酱油炒饭的做法图解1

    1.蒜苔、胡萝卜切成小丁,葱切碎。

  • 酱油炒饭的做法图解2

    2.炒锅放油烧热,放葱花爆香,放入胡萝卜和蒜苔丁。

  • 酱油炒饭的做法图解3

    3.翻炒至断生。

  • 酱油炒饭的做法图解4

    4.放适量盐和少许味精。

  • 酱油炒饭的做法图解5

    5.翻炒均匀。

  • 酱油炒饭的做法图解6

    6.放少许老抽,炒成酱油色。

  • 酱油炒饭的做法图解7

    7.放入米饭,用炒勺打散,充分翻炒均匀。

  • 酱油炒饭的做法图解8

    8.装盘。

  • 酱油炒饭的做法图解9

    9.成品。

小贴士

1.配菜尽量切小一点。
2.米饭打散,颗粒分明,不能有结块现象。

本菜谱由杰米上传

酱油炒饭的家常做法

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