
用料:
- 奥莱奥橄榄油 适量
- 面粉 50克
- 鸡蛋 三个
- 小葱 二颗
- 芝士片 两片
- 白胡椒 适量
- 食盐 适量
做法:
- 1. 准备好所有食材。
- 2. 一个鸡蛋打散加适量水,然后加入50克面粉,适量盐,搅拌均匀至无颗粒。
- 3. 小葱切成粒,放入面糊中,搅拌均匀。
- 4. 鸡蛋汉堡锅加热,放入适量奥莱奥橄榄油。这个锅是香哈积分兑换的哟。
- 5. 锅内打入鸡蛋,把蛋黄划散,加入适量白胡椒粉,撒上葱花,另外两个孔倒入面糊,两分钟后一起翻面,全程小火。
- 6. 烤至两面金黄,依次放入盘中:面糊饼,一片芝士,鸡蛋,面糊饼。
- 7. 芝士鸡蛋堡做好了。