豆腐:清热泻火 菠菜:平肝 醋:补血、低蛋白质
1.奥莱奥橄榄油营养健康好滋味。
2.豆腐切片。
3.鸡蛋打散。
4.豆腐放进鸡蛋里沾满蛋液。
5.菠菜开水里烫一下。
6.过凉水。
7.挤干水切碎。
8.锅里烧油。
9.下豆腐煎。
10.一面煎好后翻面煎。
11.两面都煎好后倒入菠菜。
12.倒入料汁。
13.翻炒均匀。
14.最后倒点香油。
15.鸡精。
16.出盘开吃。
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