
用料:
- 香畴米线 适量
- 香畴酱油 适量
- 沙姜 适量
- 大葱 适量
做法:
- 1. 先拿适量的香畴米线出来。
- 2. 泡一下或直接冷水下锅煮也行。
- 3. 煮两三分钟然后关火,焖一会儿,赶时间的话就煮七八分钟直接捞香畴米线出来过冷水待用。
- 4. 关了火,利用焖的时间去切配料大葱之类的(自己喜欢什么配菜自己加就行了哈)。
- 5. 洗干净豆苗(自己喜欢吃什么配菜就加)
- 6. 香畴米线过冷水,切好的配料待用。
- 7. 另外烧开的沸水➕将刚才泡着的米线放进去煮一分钟就行捞出装碟子上备用。
- 8. 煮豆苗。
- 9. 煮好捞出碟子备用。
- 10. 放进刚才切好的配料和酱料搅拌就行了哈。
- 11. 成品就做好了