
用料:
- 蛋饺 10个
- 娃娃菜 1颗
- 黄豆酱 1勺
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 各1个
- 小葱 1根
- 香畴美汁酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 矿泉水 50ml
- 猪油 1勺
做法:
- 1. 食材准备
- 2. 娃娃菜去蒂洗净
- 3. 捞出娃娃菜
- 4. 青红椒切圈
- 5. 大蒜切成泥
- 6. 2勺香畴美汁酱油
- 7. 1勺黄豆酱
- 8. 1勺蚝油
- 9. 放入青红椒,加矿泉水搅拌成酱汁
- 10. 热锅中放入1勺猪油
- 11. 放入娃娃菜
- 12. 娃娃菜炒瘪
- 13. 娃娃菜放入砂锅中
- 14. 将蛋饺铺在娃娃菜上面,淋上酱汁
- 15. 大火烧开后改小火,盖上盖子,慢炖20分钟
- 16. 关火前,撒上葱花
- 17. 来一锅热腾腾的酱香蛋饺煲,超级好吃