捞汁米线的做法

• 1.食材准备

• 2.小米米线下入热水锅中

• 3.小米米线煮6-8分钟

• 4.小米椒，蒜泥，葱花，柠檬，白芝麻放入玻璃器皿中

• 5.1勺陈醋

• 6.2勺生抽酱油

• 7.1勺蚝油

• 8.加入矿泉水

• 9.将汤汁搅拌均匀备用

• 10.这个溏心蛋：鸡蛋放入冷水锅中煮开后5分钟捞出浸泡冷水中，容易脱壳

• 11.将溏心蛋对半切开备用

• 12.西兰花下冷水锅中焯水3-5分钟

• 13.将煮熟的小米米线捞出装入碗中

• 14.将西兰花，柠檬，溏心蛋摆入碗中，淋上捞汁

• 15.成品

• 16.来碗简单而不简陋的捞汁米线，再加一枚软糯浓郁的溏心蛋，简直完美