黄油曲奇饼干的做法

• 1.先来一张成品图！

• 2.黄油隔水软化，用打蛋器搅打均匀

• 3.分次加入糖粉，用低速打至黄油颜色变白

• 4.搅打完成后，加入鸡蛋，用硅胶铲搅拌均匀

• 5.加入奶粉继续搅拌均匀

• 6.面粉过筛，分多次加入黄油液中搅拌

• 7.继续搅拌至无颗粒状，揉成面团

• 8.准备好裱花工具

• 9.这几天温度低，黄油比较硬，用一次性裱花袋很难挤出来，我是隔水加热后再放裱花工具中挤花，大约可以做30个左右的饼干，（如果是夏天做曲奇饼干，挤好饼干造型后可以放冰箱冷藏一会儿再烤）

• 10.烤箱170度预热5分钟，烤15分钟即可，放凉后饼干吃起来就脆脆的啦！