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  • 用料:

  • 腐竹  2个
  • 黄瓜  1根
  • 蒜片  2片
  • 蚝油  适量
  • 香油  少许
  •  少许

小贴士:

腐竹一定要提前泡发。

做法:

  • 1. 取两个腐竹凉水泡2-3小时。
  • 2.  将泡好的腐竹切段备用。
  • 3. 把蒜片切成蒜末。
  • 4. 黄瓜去皮切段。
  • 5. 把切好的蒜末,腐竹和黄瓜放入容器,加入调料拌匀。
  • 6. 装盘即可。