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凉拌腐竹的做法
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用料:
腐竹
2个
黄瓜
1根
蒜片
2片
蚝油
适量
香油
少许
盐
少许
小贴士:
腐竹一定要提前泡发。
做法:
1.
取两个腐竹凉水泡2-3小时。
2.
将泡好的腐竹切段备用。
3.
把蒜片切成蒜末。
4.
黄瓜去皮切段。
5.
把切好的蒜末,腐竹和黄瓜放入容器,加入调料拌匀。
6.
装盘即可。