凉拌腐竹的做法

• 1.取两个腐竹凉水泡2-3小时。

• 2. 将泡好的腐竹切段备用。

• 3.把蒜片切成蒜末。

• 4.黄瓜去皮切段。

• 5.把切好的蒜末，腐竹和黄瓜放入容器，加入调料拌匀。

• 6.装盘即可。