菠菜发面小饼

菠菜发面小饼
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健康功效

菠菜:润燥

食材用料

香畴石磨小麦面粉 200g
酵母 2g

菠菜发面小饼的做法

  • 菠菜发面小饼的做法图解1

    1.成品图

  • 菠菜发面小饼的做法图解2

    2.准备食材如图所示

  • 菠菜发面小饼的做法图解3

    3.菠菜焯水备用

  • 菠菜发面小饼的做法图解4

    4.焯水菠菜加水打成汁备用

  • 菠菜发面小饼的做法图解5

    5.盆中放入香畴石磨小麦面粉和酵母

  • 菠菜发面小饼的做法图解6

    6.盆中倒入菠菜汁搅拌成面絮

  • 菠菜发面小饼的做法图解7

    7.揉成面团

  • 菠菜发面小饼的做法图解8

    8.醒发两倍大

  • 菠菜发面小饼的做法图解9

    9.取一块面团分成四小块

  • 菠菜发面小饼的做法图解10

    10.每块面团揉圆压成小饼状

  • 菠菜发面小饼的做法图解11

    11.锅中放油小火烙饼

  • 菠菜发面小饼的做法图解12

    12.烙至两面金黄熟透即可

  • 菠菜发面小饼的做法图解13

    13.开吃啦

小贴士

揉面时加少许糖可以让面团快速发酵。

本菜谱由月光清春女上传

菠菜发面小饼的家常做法

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