菠菜:平肝
1.成品图
2.准备食材如图所示
3.菠菜焯水备用
4.焯水菠菜加水打成汁备用
5.盆中放入香畴石磨小麦面粉和酵母
6.盆中倒入菠菜汁搅拌成面絮
7.揉成面团
8.醒发两倍大
9.取一块面团分成四小块
10.每块面团揉圆压成小饼状
11.锅中放油小火烙饼
12.烙至两面金黄熟透即可
13.开吃啦
揉面时加少许糖可以让面团快速发酵。
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