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蚝油青菜平菇
健康功效
平菇:低蛋白质
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
蚝油青菜平菇的做法
![蚝油青菜平菇的做法图解1]()
1.洗净备好平菇和小白菜，沥水备用
![蚝油青菜平菇的做法图解2]()
2.备好葱花、蒜末和蚝油
![蚝油青菜平菇的做法图解3]()
3.起锅烧开水，放入少许油和盐
![蚝油青菜平菇的做法图解4]()
4.放入平菇和小白菜，拌匀煮沸至断生，捞出沥水
![蚝油青菜平菇的做法图解5]()
5.再起锅热油，放入蒜末爆香，放入蚝油拌匀
![蚝油青菜平菇的做法图解6]()
6.放入平菇、小白菜，加点枸杞，拌匀即可
![蚝油青菜平菇的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
平菇焯水可以去除腥味，炒出锅后更鲜嫩。
蚝油青菜平菇的家常做法
（全部）
平菇:低蛋白质
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.洗净备好平菇和小白菜，沥水备用
2.备好葱花、蒜末和蚝油
3.起锅烧开水，放入少许油和盐
4.放入平菇和小白菜，拌匀煮沸至断生，捞出沥水
5.再起锅热油，放入蒜末爆香，放入蚝油拌匀
6.放入平菇、小白菜，加点枸杞，拌匀即可
7.成品图
平菇焯水可以去除腥味，炒出锅后更鲜嫩。
