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  • 用料:

  • 鱼香肉丝料包  1包
  • 猪瘦肉丝  100克
  • 胡萝卜丝  30克
  • 青椒丝  30克
  • 水发黑木耳  适量
  • 酸笋或者冬笋  适量
  • 料酒  10克
  • 玉米淀粉  15克
  • 食用油  适量
  • 生抽  少许

小贴士:

食材可以按照自己的喜好加减。

做法:

  • 1. 肉丝中加入料酒、生抽、玉米淀粉拌匀腌制备用
  • 2. 将胡萝卜、酸笋、水发木耳、青椒分别切成丝备用
  • 3. 起锅热油,放入腌制好的肉丝,炒匀至断生,盛出备用
  • 4. 就着油锅放入胡萝卜丝,炒匀至断生
  • 5. 加入青椒、酸笋、木耳拌匀,倒入鱼香肉丝料包,炒匀
  • 6. 加入肉丝,翻炒均匀
  • 7. 盛出装盘即可食用
  • 8. 成品图