凉拌芹菜

凉拌芹菜
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作者:玫姐厨房

健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:健脾

食材用料

玉米粒,豌豆 点缀
香畴美汁酱油 3g
盐<焯水用> 1g

凉拌芹菜的做法

  • 凉拌芹菜的做法图解1

    1.准备食材芹菜、胡萝卜、玉米粒、豌豆

  • 凉拌芹菜的做法图解2

    2.香畴美汁酱油

  • 凉拌芹菜的做法图解3

    3.胡萝卜切成狼牙条

  • 凉拌芹菜的做法图解4

    4.芹菜去丝和叶,切成狼牙条

  • 凉拌芹菜的做法图解5

    5.锅中放水,加入食盐,水开后分别放入芹菜,胡萝卜时间约1分钟,玉米粒和豌豆浮起即可

  • 凉拌芹菜的做法图解6

    6.捞出食材,沥水

  • 凉拌芹菜的做法图解7

    7.将食材搅拌均匀

  • 凉拌芹菜的做法图解8

    8.放入容器中,加入美汁酱油,拌匀即可

  • 凉拌芹菜的做法图解9

    9.装盘摆出喜欢的造型,好有食欲呀

小贴士

①,拌菜不宜口味咸,清淡爽口
②,食材焯水时间不宜长,清脆口感

本菜谱由玫姐厨房上传

凉拌芹菜的家常做法

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